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葬之以禮:香港殯儀文化初探
By 周子峰

Introduction by Librarian

縱使生、老、病、死是人生的必經階段,但對不少港人來說死亡仍是一種忌諱,盡可能避免踏足殮房與靈堂這類殯葬場所,也不願與殯儀業業界人士接觸。

本書由社會史角度出發,探討香港近代殯儀文化的變遷,助大眾了解及揭開殯儀業的面紗。作者周子峰教授在後記中提及蒐羅資料並不容易,華人社會往往迴避談論死亡,香港過去對葬儀的過程只留有極少的文獻記錄。此外,殯儀行業以師徒制為主,殯儀知識多是以口耳相傳的方式傳授,缺乏相關的文字記錄,教授只能從有限的媒體報導、外國人的文字論述,以及親身到訪殯儀館、長生店、墳場,與業界人士訪談,搜集研究素材。

書末附錄了一位殯儀策劃師(又稱行街) 及一位長生店經營者的訪談資料,讓讀者由業界人士的角度出發,了解神秘的殯儀行業。要注意,受訪者的個人記憶有可能因時日久遠變得模糊,又或者出現前後矛盾的情況,難於辨別真偽。而且,他們的描述和觀點也可能受個人喜惡、情緒或成長經歷影響。緃使如此,口述歷史仍是珍貴的原始史料,有助研究者重塑事件,補足正史未能觸及的部分。

對口述歷史有興趣的朋友,可以瀏覽香港公共圖書館與香港賽馬會慈善信託基金合辦的「香港記憶」網頁,發掘更多有關的資料。