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常言道，每逢佳節倍思親，可能是一碗湯麵，或許是一份餃子，會令人想起親人和家鄉的味道……
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小時候，每天放學回家，總期待著媽媽為我準備的晚餐。儘管我和哥哥也有偏食的習慣，媽媽仍會兼顧各人的飲食偏好和健康需求，煮出一碟又一碟令人回味無窮的餸菜……
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「吃得肉多，你有没有考慮吃少一點肉或甚至素食？《走肉情人》這本書不只是一本素食食譜，提供基礎素食醬汁和相關素食食譜之外，作者還分享了20篇有關食素的散文……
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「記得返屋企飲湯喇！」這句說話，常常出自我媽媽的口中，無論讀書時放學或長大後下班回到家中，一碗由媽媽親手炮製的「愛心靚湯」總會待在飯桌上迎接我歸來，湯水不但鮮甜美味，喝一口湯水就如吃了仙丹妙藥，整日因學習或工作的疲憊便頓消……
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相信每個人對「美食」的見解各有不同，這本書以作者以自身經歷介紹本港特有的飲食文化。作者的母親曾為茶餐廳廚師，他自小已經接觸飲食的各方面知識，長大後，他慢慢發現各種滋味背後所蘊藏的歷史文化和人情故事……
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你所知道的傳統粵菜是甚麼？是婚宴菜單上的百花釀蟹鉗；是快餐店、酒樓及酒店中菜廳都可吃到的廣東燒味；或是外國人眼中的經典菜式宮保雞丁……
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不少現代人關注自己的體型，對飲食營養相當重視，但在生活的壓力下，可花在準備食物的時間相對較少，若你需要一本「輕食」書，這本書以沙律及三文治為題的書籍就相當適合，當中介紹的沙律及三文治製作方便快捷，相信大家都可以輕鬆完成……
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論本地小食排行榜數一數二的街頭小食，相信雞蛋仔必定榜上有名。 在香港的旺區，不難發現雞蛋仔的蛋香味散發整條街道。或許是雞蛋仔總是帶給大家幸福、甜蜜及溫暖的感覺……
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人間煙火氣，最撫凡人心。這煙火味，固然離不開人間美食。在不勝枚舉的佳餚中，我的心頭好是義大利麵料理。你呢……
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香港生活節奏急速，上班族生活忙碌，放工後煮出一道省時、健康又美味的料理殊不簡單。「家常菜」顧名思義是一般家庭日常會煮的餸菜，但知易行難，家常菜貌似簡單，但要美味可口，並不容易……